Desde 1998 hasta 2004 el Bayern fue dirigido por Ottmar Hitzfeld. En el campo, Paul Breitner y la joven promesa Karl-Heinz Rummenigge, hicieron que el club fuese llamado como el «FC Breitnigge», ya que ambos condujeron al equipo hacia los títulos de la Bundesliga en 1980 y 1981. En 1982 se jugó la final de copa ante el Núremberg, donde después de ir perdiendo 0:2, el Bayern remontó y acabó ganando por 4:2 -Dieter Hoeneß con la cabeza ensangrentada, y cubriéndose la herida con un vendaje marcó un gol-. La década de los años 1980 fue un período de confusión para el Bayern, con muchos cambios de personal y el advenimiento de los problemas financieros. El trofeo final que ganó el Bayern, fue la Copa Intercontinental, en la cual derrotó al Cruzeiro de Brasil, mientras que perdió nuevamente la Supercopa de Europa, esta vez ante el Anderlecht. También perderían ambos juegos ante el Dinamo de Kiev en la Supercopa de Europa. Bayern-suerte- debido a su habilidad para voltear los juegos y ganar en los últimos minutos del partido. Después del 1:1 en la ida, Gerd Müller sentenciaría al Madrid con un doblete para ganar 2:0, por lo que el club jugaría su tercera final de manera consecutiva.
Ese año el Bayern caería en la tercera ronda de la Copa de Alemania ante el Duisburgo, y en la liga solo alcanzarían el décimo lugar. Copa de Europa», y anotaría al 57′ el único gol del partido ante el Saint-Étienne para ganar por tercera vez la Copa de Campeones de Europa. Lattek condujo al equipo a conseguir el subcampeonato en la temporada 1969-70, donde Gerd Müller consigue por tercera vez el título de máximo goleador de la liga al anotar 38 goles. El 13 de marzo de 1970, Udo Lattek reemplaza al anterior entrenador Zebec. En 1979 asumió Uli Hoeneß el cargo de entrenador a la edad de 27 años y relevó así al consejero de Beckenbauer, Robert Schwan. Por su parte Gerd Müller encabeza la lista de goleadores históricos con 568, seguido por el polaco Robert Lewandowski. Rombos. En la parte central del escudo, se aprecian los rombos azules y blancos representativos de la bandera de Baviera. Durante este tiempo los jugadores del Bayern aparecían a menudo en las páginas de la prensa rosa en vez de las páginas deportivas, dando por resultado que lo apodaran el «FC Hollywood».
Años más tarde Rummenigge y Breitner harían que el Bayern fuese conocido como el «FC Breitnigge». ↑ a b c d e f «FC Bayern de Múnich – Jugador récord». ↑ «Real Madrid becomes the first sports team in the world to generate €400m in revenues as it tops Deloitte Football Money League». Posteriormente vencerían al Malmö y al Benfica, equipacion borussia dortmund 2023 para disputar la semifinal ante el Real Madrid. Posteriormente vino el duelo alemán ante el Dinamo Dresde. En la final de copa derrotaron al Schalke 04 con un 2:1. Gerd Müller se llevaría esa temporada el premio al futbolista alemán del año. La temporada 1971-72 fue un año récord para el club ya que se coronaron campeones con 55 puntos y 101 goles anotados -40 de esos goles fueron anotados por Gerd Müller-. Gerd Müller conseguiría de nuevo el premio como máximo goleador, pero esta vez no solo sería el goleador de la copa, sino de toda Europa. Esta vez el diseño de la camiseta dejó el stretch de la anterior campara para inclinarse por una modelo más holgado. En esta temporada el BVB se inclinó por un novedosa diseño que incluyó la relevancia de sus dos colores casi por igual: fondo amarillo clásico y gruesas rayas negras.
Con el amarillo de fondo se insertaron gruesas rayas negras horizontales que se se disgregaba de un lado a otro, pasando por el suave gris, hasta llegar nuevamente al amarillo. En la temporada 1996-97 Trapattoni regresó como entrenador volviendo a conquistar el campeonato, pero en la siguiente temporada el Bayern no consiguió el título -el campeón fue el Kaiserlautern-, y Trapattoni tuvo que despedirse. En la Copa de Campeones de Europa 1973-74, el Bayern logró avanzar a los octavos de final tras vencer en la tanda de penales al Åtvidabergs de Suecia. ↑ Europa Press (15 de mayo de 2010). «El Bayern gana la Copa y pone rumbo al Triplete». ↑ «El Bayern Munich conquista la Supercopa alemana tras imponerse al Borussia Dortmund (2-1)». Europa Press. Además, durante la temporada le endosaron un 11:1 al Borussia Dortmund. A mitad de año, Werner Olk -quien había sido capitán durante algunas temporadas- pone fin a su carrera. Philipp Lahm, exfutbolista y capitán del club, dijo que jugar contra Núremberg es algo «siempre especial» y trae una «atmósfera caldeada». En la final contra el Colonia, Bernd Rupp anotaría el 0:1 para el Colonia, mientras que Franz Beckenbauer empató a los 53′. Franz Roth había sido sustituido al 68′ por Edgar Schneider, quien lograría marcar al 118′ para darle el triunfo al Bayern.